先日娘の通う小学校の給食試食会があり、参加してみました。 娘は給食が大好きで、好き嫌い無くお替わりまでして食べています。実際どのようなものを食べているのか興味がありましたし、学校栄養士による給食作りの... 続きを読む

拙著『頭が良くなる食事習慣』がアマゾン月替わりセールにて紹介されています。 （2015年９月） 同書は、成績アップだけでなく社会人の能力アップにも役立つ食事の仕方が網羅されています。脳に必要な栄... 続きを読む