• チョコレート味の豆腐

    興味本位でチョコ味の豆腐というのを購入してみました。 食品としての分類は「充てん豆腐」で、本当に豆腐です。 そして豆腐らしく消費期限が短いです。 どれどれ、と思って更にだしたら、まさにチョコレート... 続きを読む
  • ホワイトチョコはチョコでない!?

    写真は上から順に ビター、ミルク、ホワイトチョコの食品表示です。 JAS法で、原材料の使用重量の重い順から表記するようになっています。そして、筆頭が「砂糖」。 ぎょっとしてしまいますが、チョコレート本... 続きを読む