10/19『食べれば食べるほど若くなる法』（三笠書房／知的生き方文庫）書店店頭発売いたします。（アマゾンなどネット書店は22日から） https://amzn.to/2QEG2JT... 続きを読む

【グリコ　メンタルバランスチョコレート　ギャバ】 ギャバというのは商品名でありながら成分名でもあります。（GABA）。メンタル面でのストレス低減効果が認められている成分で発芽玄米などに多く含まれてい... 続きを読む

ロッテリアの絶品ベーコンチーズバーガーのセットが面白い。 拙著『食べても食べて太らない法』http://www.amazon.co.jp/dp/4837984169 でも紹介しているように、ハ... 続きを読む

アメリカ風ファミレス「フライデーズ」で私は注文したメニュー。 アメリカ人ってイタリアンが好きそうなイメージを勝手に思っているのです。アメリカ人で太っている人はピザを片手にもっていたりとか、普通の体型... 続きを読む

アメリカをイメージさせているファミレスの「フライデーズ」。 最近では店舗数が増えてきていますが、まだまだご存じない方も多いのではないでしょうか。 （アメリカに本社があって日本の会社が提携しているの... 続きを読む

北欧インテリアで人気のイケアが【食卓で食べない人のための食器】を開発したそうです。しかも現在進行形でどんどん進化しているようです。 イケアの食器でロングセラーであるた「IKEA 365+」のディ... 続きを読む

スーパーで見かけた「森永おいしい低糖質プリン」。 低糖質食をしていると、どうしても甘い物（糖質のかたまり）を食べると糖質オーバーになるので、実践しているみなさんはどうしているのかな？と思っていました。... 続きを読む

東京日本橋高島屋に、ジュエル・ロブションのティールームがあります。 ロブションは料理界では超有名人のフランス料理のシェフです。たぶん彼のレストランには世界中からお弟子さんが集まっていると思います（フラ... 続きを読む

年末年始の食べ過ぎのあと、太らないためにはどうすれば良いのか？ どこかで食事量を減らせればカロリーの帳尻はあうのですが、食事を抜くというのは、その次の食事で大食いを招くのでNGです。 ... 続きを読む

先日娘の通う小学校の給食試食会があり、参加してみました。 娘は給食が大好きで、好き嫌い無くお替わりまでして食べています。実際どのようなものを食べているのか興味がありましたし、学校栄養士による給食作りの... 続きを読む