ちょこちょこ食べていいのは小鳥さんだけ

 

『“ちょこちょこ食い”は3度の食事をガッツリ食べるより不健康&太りやすい』
記事引用
蘭アカデミック・メディカルセンターのMireille Serlie博士によると、「1日に何度も食べるのは、3度の食事をたっぷり摂るよりも不健康」とのこと。

オランダの研究で、しかも被験者が36人とかなり少ない話なのですが、参考にはなるかもしれません。

以前から、「1日3食を少なめにして、小腹が空いたときにちょっこっと食べる」というダイエット方法があるようです。マイナーな方法なので知らない人も多いかも知れません。

管理栄養士としては「何をあたり前のことを」と思う報告なのですが「あたり前のことをきちんと科学的に証明する」ということは専門家として当然のことなので、意義のあることです。
私が「あたり前」と思うのは、3食を少なめにすると自然に、食事と食事の間で空腹感が大きくなってしまい、「ちょこっと食べる間食」が欲しくなる欲求が強くなります。そこで、

1)ちょこっとの回数が多くないか?
2)本当に「ちょこっと」食べるだけで済んでいるのか?
例えば1個の量は小さくても個数を多く食べている など

という疑問が湧くわけです。

このダイエット方法で失敗している人は1)か2)、あるいは両方に該当しているのではないでしょうか。どっちにしても、このダイエット方法を開始する以前と比べて1日の総摂取カロリーが横ばいか増えてしまいやすい食べ方。す。決しておすすめできる方法とは言えません。

記事の文末にあるように「ちょこっと食べ」で間食を増やすなら、1日3食を普通に食べて「間食をしない習慣」をつけることのほうが、ダイエット成功の近道です。

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