ステーキグルメ

昼食を食べながらTVを見ていたらお肉特集をしていました。
そこで興味があって見てみると、ステーキの紹介がありました。目の前でシェフがカットしてくれ、とても美味しそうです。アメリカ産の熟成肉らしく、赤身が中心。もちろん和牛は霜降りならではの良さがあります。ただ、私はステーキに関しては赤身が好きなだけです。

肉の焼き具合やシェフの様子をみていて、景気よく厚めにカットしているな~と思いながら見ていると、なんと1人前800g!思わず「ええ~~!」とびっくり。しかもマッシュポテトをはじめとする付け合わせもお皿にぎっしり。(数種類も盛りつけてあって、把握しきれないほど豪華でした)

一般的なステーキ肉のサイズは200~250gなので、通常の4倍です。数人でシェアしながら食べるようなスタイルでもなく、一人で完食できる人がいるのかしら?と本気で心配になってきました。

このお店『ロウリーズ・ザ・プライムリブ』のサイトにあるメニュー表をみると、これが一番巨大なサイズなようで、もっと一般的なサイズがあるようです。行ったこともないうえに、行けそうにもないのにナゼか安心してしまいました。
TVで見た範囲やサイトの写真ではとても美味しそうです。お肉好きな方には良いレストランかもしれません。

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