風邪が流行しはじめましたね。 私は遅まきながら、昨日インフルエンザの予防注射をしてきました。 風邪の引き始めの症状の１つに「のどが痛い」「声がかれる」などがあります。 そういうときこそ、本格的に... 続きを読む

  『アメリカ議会「ピザは野菜！」背景にある利権と深刻な肥満問題とは』 記事引用 学校給食で、ピザとかが出るんですよ。75 %ですよ。冷凍ピザとかが出るんですよ。 反対勢力が逆転の発想で反... 続きを読む

【食後の血糖値が気になる人向けの食パン】 先日ローソンで同じコンセプトでの「ざるそば」の試食をレポートをしましたが、今回は食パンです。 見た目は全く普通の食パンでしたが１袋に２枚入り。試食には良い... 続きを読む

『大阪大学医学部産婦人科　患者様へのご案内 子宮頸がんに関心をお持ちのすべての皆様へ』 記事引用 最近、週刊誌上で「子宮頸がん検診を受けてはいけない」  「上皮内がんは治療しなくてよい」などと書かれ... 続きを読む

一部で話題でなっている　ローソンで販売されたトクホ（特定保健用食品）認定をうけたそば。食物繊維入りで「食後の血糖値が気になる方に」となっています。 なんで一部かというと、コンビニでオリジナル商品... 続きを読む

年に２回開催される「ダイエット＆ビューティーフェア」「スパ＆ウエルネス展」に行ってきました。一般入場は出来ないいわゆるビジネスデイのみの、業界の人たちだけの見本市です。 今年の出店ブースの特徴は「体... 続きを読む

トマトに直接ストローを挿したらジュースになって飲めたら、と思いませんか？わざわざ買わなくていいし、なんといっても新鮮で、加熱処理や添加物とかの心配もなし！ トマトの栄養成分を丸ごと摂れるかもしれません... 続きを読む

驚愕のメニュー。 アメリカ生まれの巻寿司「ベーコン巻きラーメン寿司」 どうみても、ジャンクフードで、「美味しそう」には思えませんが、日本人ではありえない発想。 北米やヨーロッパでは寿司＝ヘルシ... 続きを読む

集中力や記憶力を高めるには？、疲れた脳を癒やしてパワーを引き出すには？というような疑問に答える１冊。 『頭が良くなる食事習慣』（菊池真由子　著　キンドル版）が好評です！ なんと最高位で キンドル有... 続きを読む

【頭が良くなる食事習慣】 頭の機能アップに向いている食品と、そうでない食品があるのです。 拙著『頭が良くなる食事習慣』には、しっかりと解説してあります。 http://www.amazon.co... 続きを読む